Vem snodde min ost?

(Bild: Arla)
Om vi sparar 5 procent ostförpackningar i EU så sparar vi 18 000 ton koldioxid.
Om vi sparar 5 procent ost ( i form av minskat spill) i EU så sparar vi 4 miljoner ton koldioxid.
Ändå så är det ostförpackningar som vi har koncentrerat oss på de senaste tjugo åren.
Slutsats: Matspillet har en mycket större miljöpåverkan än förpackningarna. Vi skall koncentrera oss på att minska matspillet - inte att minimera antalet förpackningar.
Läs mer om dessa forskningsslutssatser ...
Kommentarer
Trackback